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Salta
" la Linda ", Salta la Belle, fut fondée en
1582, elle a conservé la plupart de ces édifices
coloniaux. Le style de vie provinciale s'accorde bien avec l'ambiance
des rues et des places de la ville ancienne qui conserve le
charme des cités coloniales qu'on trouve rarement dans
les grandes villes argentines. En raison de l'intense chaleur
qui règne pendant la journée, la ville ne s'anime
que le soir. Les rues se transforment alors en marché
où des boliviennes font parfois leur apparition.
 Dans
le nord de l'Argentine, la religion tient une place fort importante,
c'est pourquoi à Salta on trouve un nombre important
d'église et une intéressante cathédrale.
Salta n'est qu'à 1.200m d'altitude. Pour se rendre à
San Antonio de los Cobres, qui n'est qu'à 150 km, mais
à une altitude de 3775 m, il faut prendre le tren de
las nubes (train des nuages) qui parcourt 220 km dans des paysages
inoubliables. Des vallées, des ravins et des montagnes
de plus en plus minérales qui donnent aux voyageurs une
sensation de fragilité et d'humilité face à
la majesté et à la grandeur des Andes.
Dans
les environs de Salta :
La région de Salta offre aussi
plusieurs possibilités d'excursions qui séduiront
les voyageurs par la richesse et l'originalité des
paysages, particulièrement dans les hautes vallées
andines et les vallées Calchaquies.
Cachi,
à 157 km de Salta, qui fut primitivement peuplée
par les Indiens Quechua. Préservée par son isolement,
Cachi a gardé son allure coloniale, ses maisons basses
et ses rues étroites et pavées.
Cafayate est un petit paradis de verdure, irrigué avec
soin, adossé à la Cordillère qui domine
les vallées de ses sommets de couleur ocre.
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