A
Fortaleza,
la nature est d'une beauté merveilleuse et impressionnante.
Le solleil brille pendant toute l'année dans une étendue
de 25 kilomètres de plages, la plupart urbanisée
et avec une infrastructure touristique. Elle commence à
partir de Barra do Ceará, plus à l'ouest, important
centre historique qui s'étend jusqu'à la Plage
do Farol. Dans ce parcours, elle rassemble de plages plus tranquilles
à l'agitation de la Plage do Futuro, avec des baraques
de nourritures et de boissons typiques. On sort la nuit pour
se promener dans des bars et dans des fêtes très
animées au son de musique typique de la région,
le forró. Encadrée par l'architecture moderne
des édifices par contraste avec les radeaux sur la Plage
de Mucuripe - embarcations artisanales de pêcheurs qui
invitent à des promenades -, Fortaleza est une permanente
invitation au plaisir. Tant de plages et de soleil encouragent
la pratique de sports nautiques ou la plongée dans ses
eaux bleues. La ville est le point d'appui pour le tourisme
d'aventure dans la région. Les marches commencent dès
le matin, au long du bord de la mer, avec une pause pour que
les touristes puissent boire de l'eau de noix de coco et les
jus de fruits typiques. Fortaleza est le pays de la langouste
et aussi de la cuisine à base de crevettes, d'écrevisses
et de fruits de mer. De la cuisine régionale, il faut
essayer la viande séchée avec du riz, le feijão
de corda, haricots poussant sur des plantes grimpantes, et le
fromage caillé. Pays de descendents de la mélange
d'indigènes, nègres et portugais, le cearense
a une nature hospitalière. Sa culture et religiosité
révèlent son comportement, qui peut être
vérifíé dans les uvres du Musée
du Ceará. On peut visiter aussi l'artisanat de dentelles
au fuseau et filets, l'exposition des hamacs et des bouteilles
avec des dessins faits en sable coloré aux centres d'artisanat
ou aller à la foire d'artisanat nocturne, qui fonctionne
toutes les nuits sur la Plage do Meireles.
Une
fois par an et hors saison, il a lieu le Carvanal de Fortaleza,
le Fortal, toujours dans la dernière semaine de juillet.
Les trios elétricos parcourent les quatre kilomètres
de l'avenue Beira-Mar suivis par une foule qui augmente chaque
année.
Source:
Ministério
do turismo
TOURISME
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