S'étendant
à environ 15 km au nord d'Otavalo, la ville de Cotacachi
est renommée pour l'habileté dont font preuve
traditionnellement ses habitants spécialisés
dans le travail du cuir.
De
nombreuses boutiques bordent ses rues principales. De plus,
Cotacachi attire aussi les voyageurs n'ayant pas de contraintes
budgétaires, qui viennent se délecter des mets
du superbe restaurant de l'Hostería La Mirage.