Les
mers péruviennes offrent de nombreuses proies aux amateurs
de la pêche: thons, bars, soles, corbeaux de mer, chitas,
mérous et même des merlans noirs (l'américain
Alfred Glossell Jr. a pêché un exemplaire de merlan
noir de 702 kg -1560 livres- avec lequel il a eu le record mondial
de la pêche au merlan). L'écrivain Ernest Hemingway
a été un visiteur assidu du littoral péruvien
dont ses grands poissons ont été la source d'inspiration
de son fameux roman Le vieil homme et la mer.
Comme
lui, les pêcheurs savent que le Pérou est synonime
d'aventure et de bonne pêche. Ce n'est pas par hasard
que la pêche au Pérou a été considérée
comme une des activités de plus grande
importance, par la variété des espèces
et par la richesse que
présente
la mer péruvienne.
Au Pérou, les amateurs de la pêche pourront toujours
trouver une plage adaptée à leurs types de pêche
ainsi qu'à leurs types de rochers et de falaises. De
grandes plages de sable, des eaux froides et riches en plancton
et des courants chauds et transparents. Bonne pêche!
Pêche
marine
Elle
peut se pratiquer tout au long de notre grand littoral maritime
et présente deux formes nettemment différentes:
la pêche au bord de la mer (en plage ou en crique) et
la pêche en embarcation. La pêche au bord de la
mer est celle qui est la plus répandue au Pérou.
Des soles, des corbeaux de mer et des chitas sont les espèces
dont les captures sont les plus convoîtées sur
les plages du centre et du sud du littoral. Dans la zone nord
on trouve surtout des bars et des pampanitos. De même,
la pêche en crique se pratique indistinctement sur toute
la côte. Pour sa pratique elle ne requiert que de la présence
de bords de mer accidentés et des rochers en abondance.
Les proies les plus fréquentes sont la chita, la cabrilla,
le cherlo, le tramboyo et la pintadilla. Comme appât on
utilise géneralement de petits crustacés qui peuplent
le sable -connus comme muy-muy ainsi que les machas (petit crustacé)
et les escargots de mer.
La
pêche en embarcation a aussi deux grandes variantes: le
pinteo ou pêche avec l'embarcation en état d'arrêt
et le trolling ou pêche avec l'embarcation en mouvement:
Les proies capturées par la pratique du punteo -dans
les zones centrale et sud de la côte- sont en général
les mêmes que celles que l'on obtient dans les criques.
Dans la zone nord on peut pêcher des congres, mérous
et toyos (espèces de requins). Le trolling, par contre,
se pratique surtout dans la zone nord avec l'aide d'appâts
artificiels ou muestras. Parmi les espèces les plus fréquentes
on peut pêcher des thons, cherelas, agujillas, poissons-scie,
plumas, pericos et merlans.
Pêche
d’eau douce
La
pêche d'eau douce présente aussi deux variantes:
celle que l'on pratique dans les rivières et les lagunes
de la sierra -généralement au dessus de 2.500
msnm- et celle que l'on pratique dans la forêt amazonienne.
La pêche à la montagne se limite à deux
variétés ichtyologiques introduites il y a un
siècle: la truite et le pejerrey. On les trouve très
fréquemment dans les rivières d'eaux claires et
bien oxygénées. Les truites (blanche, rose ou
arc en ciel) prédominent dans des altitudes supérieures
aux 3.000 msnm
La
pêche sportive dans la forêt amazonienne -moins
développée que la pêche de la côte-
se concentre sur quelques rivières et lacs du nord de
l'Amazonie (Iquitos et ses alentours) où l'on trouve
le tucunare, la gamitana et l' araguana parmi les proies préférées.
Ce type de pêche peut aussi être pratiquée
dans quelques régions du sud de l'Amazonie (Madre de
Dios) où l'on trouve très fréquemment des
zúngaros, chambiras, pacos et doncellas.
Source
PromPerú
TOURISME
AU PEROU