Que vous ayez envie de suivre les traces des gauchos (les cow-boys d’Argentine) ou, de partir à la rencontre des grands espaces, la randonnée à cheval vous permettra de jouir de la beauté des paysages sans trop de fatigue, tout en couvrant près de 30 km par jour. Vous pouvez prendre un centre équestre pour base et y revenir chaque soir mais les randonnées vous feront le plus souvent dormir en route, sous la tente ou dans des ranches luxueux. De nombreux tour-operateurs acceptent les débutants et les enfants.