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paolosantiago

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La viande Argentine

Bonjour à tous,

Je vais bientot partir en Argentine et je me demandais quelles sont les viandes nobles à déguster sur place et surtout quels sont les plats typiques. Personnellement en tant que bon français chauvin je privilégie une bonne recette traditionnelle comme la blanquette. J'adore cette recette (http://www.blanquettesdeveau.com/recett … ienne.html)

VASP

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Re : La viande Argentine

Le bife de chorizo, et bien d'autres morceaux arrosé de tous les picrates possibles,
tu verras ils sont rôdés à toute sorte de clients, à toi de leur montrer tes papilles...

truc258

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Re : La viande Argentine

La cuisine argentine:
https://www.abc-latina.com/argentine/cuisine.htm