Bonjour Bahia, pourrais-je te poser quelques questions concernant l'élevage du pitu?
Peux-tu me dire comment se fait cet élevage? Est-ce en étang? Est-ce en bassins? L'eau doit-elle être courante ou si ces crustacés vivent en eau stagnante? L'éventuelle ferme d'élevage se doit-elle d'être nécessairement près d'un cours d'eau? Est-il possible de détourner partiellement un tel cours d'eau au Brésil ou si le ministère de l'environnement te collera des amendes faramineuses?
Crois-tu que cet élevage puisse se faire en bassins, genre pisciculture dans des bassins de béton? Le béton ne me semblant pas excessivement dispendieux au Brésil, je verrais bien une assez vaste étendue de bassins indépendants si cet élevage peut être réalisé ainsi. Ceux-ci fournissant une facilité de gestion assez intéressante. Les récoltes sont très faciles à réaliser, tu vides le bassin et emporte les pitus matures. L'eau courante est sans doute facile à y gérer également, le nettoyage aisé.
Comment nourri-t-on ces animaux? Moulée que tu dois acheter? Tu connais le coût de cette nourriture? Tu connais le mode de reproduction? C'est facile à faire reproduire en élevage?
De l'état de larves à l'âge adulte (ou prêt pour la vente quoi) il faut combien de temps?
Mais peut-être suis-je en plein délire et preds-je mes désirs pour des réalités. Je ne sais pas, qu'en penses-tu?
Il me semble qu'une installation du genre ne nécessite pas non plus de très grandes surfaces de terrain. Celà réduit le coût d'acquisition de terrain pour laisser des fonds pour l'aménagement des bassins. Enfin.......je me laisse aller à rêver, enfermé dans ma bulle de gel ici au Canada. Dois-je crever cette bulle ou si le tout a un certain minimum de bon sens?
J'ajoute que l'immigration ne devrait pas poser de problème majeur en ce qui me concerne, puisque je suis déjà marié à une Brésilienne de naissance depuis 3 ans officiellement. L'autorisation d'immigrer pour rapprochement familial pourrait dès lors être invoqué.
La fazenda que ton oncle te signalait en vente pour 15,000 reals, elle se prêterait à ce type de production tu crois?
Bon, j'ai 1000 questions, je sais. Je m'excuse à l'avance de cette curiosité de ma part tout en te remerciant de ton implication intéressante sur ce forum.
Au plaisir de te lire Bahia!