Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

AlexandreAraujo · 2011-05-19 06:36:38

Suis a la recherche d'un magasin pour trouver des produits de notre terroir tel que foie gras, rillettes, jambon blanc, fromage etc... bref on pourrai dire des produits de luxe, enfin pour les brésiliens.

J'en ai déjà trouvé certains au Pao de Açucar, mais les prix sont très élevé et la qualité et quantité y est médiocre. Donc si quelqu'un connait un magasin sur Fortaleza ou bien même qui vend par correspondance je suis preneur, trop la dalle là!

nico.mollet · 2011-05-19 12:32:42

T'as essayé les supermarchés Extra ?
Il y a 2-3 fromages français, Président, Brie, ... ici au DF.

Foie gras et rillettes, pour l'instant j'en ai pas encore vu en vente ici même si je n'ai pas trop cherché dans les petits commerces plus spécialisés.

Salève · 2011-05-19 13:02:25

nico.mollet a écrit :

T'as essayé les supermarchés Extra ?
Il y a 2-3 fromages français, Président, Brie, ... ici au DF.
Foie gras et rillettes, pour l'instant j'en ai pas encore vu en vente ici même si je n'ai pas trop cherché dans les petits commerces plus spécialisés.

Extra et Pao de Açucar

C'est bonnet blanc et blanc bonnet :-)

c'est des chaines de distribution du même groupe ( 50% casino)

Pour Nico .. sur Brasilia .. as tu essayé le paté à cet endroit et il y a des rillettes..

http://www.cafedanielbriand.com/

Dernière modification par Salève (2011-05-19 13:06:10)

AlexandreAraujo · 2011-05-19 14:09:53

Enfet oui, je fais régulièrement mes courses chez Pão de Açucar, Extra et Carrefour mais sincérement ça casse pas la baraque, c sympa car je trouve quelques produits qu'on ne trouve pas dans d'autres supermarché, de la Erdinger et quelques fromages français mais bon ça s'arrete la. J'ai aussi trouvé du Pastis au Parque Recreio, mais bon a plus de R$ 100,00 la bouteille faut vraiment être nostalgique, et qu'est ce que je le suis en ce moment.

Je suis plus à la recherche d'un distributeur de produits comme on en trouve en france, de bonne qualité. Quelqu'un a t'il déjá vu un jambon de bayonne ici? des boisons comme Oasis, orangina ou des sirops, menthe grenadine?

Y doit bien avoir ces produits là dans le sud, je vais quand même pas devoir me reconvertir dans l'élevage pour arréter d'avoir la dalle.

Salève · 2011-05-19 15:24:49

AlexandreAraujo a écrit :

Enfet oui, je fais régulièrement mes courses chez Pão de Açucar, Extra et Carrefour mais sincérement ça casse pas la baraque, c sympa car je trouve quelques produits qu'on ne trouve pas dans d'autres supermarché, de la Erdinger et quelques fromages français mais bon ça s'arrete la. J'ai aussi trouvé du Pastis au Parque Recreio, mais bon a plus de R$ 100,00 la bouteille faut vraiment être nostalgique, et qu'est ce que je le suis en ce moment.
Je suis plus à la recherche d'un distributeur de produits comme on en trouve en france, de bonne qualité. Quelqu'un a t'il déjá vu un jambon de bayonne ici? des boisons comme Oasis, orangina ou des sirops, menthe grenadine?
Y doit bien avoir ces produits là dans le sud, je vais quand même pas devoir me reconvertir dans l'élevage pour arréter d'avoir la dalle.

du bayonne non

mais dans les jambons crus ... tu trouves assez communément du bon Jamon Serrano , de la Pata negra .. et cela vaut largement le Bayonne

il y a de la fabrication nationale de jambon cru ..mais j'évite :-)

Pour les sirops il y a une marque française assez largement distribuée
http://www.monin.com.br

Dernière modification par Salève (2011-05-19 15:30:08)

AlexandreAraujo · 2011-05-19 21:28:41

Salève a écrit :

Pour Nico .. sur Brasilia .. as tu essayé le paté à cet endroit et il y a des rillettes..
http://www.cafedanielbriand.com/

Ça donne envie tout cela.... j'en ai encore l'eau à la bouche!

Pourquoi n'y a t'il pas de commerce comme cela à Fortal

Jaganda · 2011-05-19 21:57:38

Sur Fortaleza il ya Délice de France. Restaurant mais aussi produits de la ferme. Tout ce qui est canard , agneaux. , fait aussi du pain. Etc

http://vejabrasil.abril.com.br/fortalez … ance-28663

AlexandreAraujo · 2011-05-19 22:02:55

Jaganda a écrit :

Sur Fortaleza il ya Délice de France. Restaurant mais aussi produits de la ferme. Tout ce qui est canard , agneaux. , fait aussi du pain. Etc
http://vejabrasil.abril.com.br/fortalez … ance-28663

Et bah voilà! J'y cours....

AlexandreAraujo · 2011-05-28 23:56:14

AlexandreAraujo a écrit :

Jaganda a écrit :
Sur Fortaleza il ya Délice de France. Restaurant mais aussi produits de la ferme. Tout ce qui est canard , agneaux. , fait aussi du pain. Etc
http://vejabrasil.abril.com.br/fortalez … ance-28663
Et bah voilà! J'y cours....

Bon bah c t pas ça du tout... c fermé enfet!

Jaganda · 2011-05-29 17:07:33

Fermé? Comment cela ? Ferme définitif ou temporaire congé ?

Mon dernier passage date de fin Février ou début mars ..je passerai voir lorsque je passe a poximité

Je sais qu il d avait restructurer le restau en enlevant quelques présentoirs de produits surgelés et agrandir l espace restau .

caipiXXL · 2011-06-02 11:56:28

y a un resto français à fortaleza, L'Escale je crois
il me semble qu'il y a une boulangeria française, mais je ne suis pas certain

AlexandreAraujo · 2011-06-02 17:04:15

caipiXXL a écrit :

y a un resto français à fortaleza, L'Escale je crois
il me semble qu'il y a une boulangeria française, mais je ne suis pas certain

Si si, c pas mal, mais je recherchais plus une superette ou un site internet ou acheter les produits, pour cuisiner a la maison. L'escale c pas mal, en tt cas celui de la Barão de Studart, car l'autre du centre ça vaut pas grand chose, mais bon y a pas tout non plus.

flamengo2 · 2011-06-04 18:27:07

Oi
OUI, il existe bien un restaurant L'ESCALE. Il se situe Rua Guilherme Rocha, 48 Altos. C'est vers le centre, pas trop loin de la cathédrale.
En fait il est tenu par un français d'origine mais on ne peut pas dire que les plats sont typiquement français.
C'est le système du por kilo mais ce sont des plats brésiliens.
Il n'en demeure pas moins que le patron est très sympa et est toujours ravi de rencontrer des français.
Il existe un système d'abonnement pour ceux qui y prendront leur repas de midi. On paye 10 fois (ou 12 fois, je ne sais plus) et le repas suivant est gratuit. Le prix est très honnête et la qualité des plats est au rendez vous, enfin c'est ce que j'en pense.
Até logo

Dernière modification par flamengo2 (2011-06-05 08:16:28)

Mari83 · 2011-06-09 11:26:45

bonjour à tous, oui effectivement l'Escale c'est pas mal du tout mais bon il faut pas s'attendre a manger produits français ceci dit la cuisine est sympa ;)

mino56 · 2011-06-18 19:40:38

Bonjour, moi j'habite en France (en Bretagne) et je cherche à exporter des produits du terroir au Brésil, (cidre, saumon fumé, fromages, pâtés, rillettes, cidre...) que des produits de petits producteurs locaux. Connaissez-vous quelqu'un qui pourrait m'aider ?

Jaganda · 2011-06-18 20:55:55

Ben..ben bonne idée .. Mais il faut savoir qu'il y des grosses taxes à l'entrée du Bresil ..
Ce qui laisse le prix du produit a des prix assez haut de gamme ..
En ce qui concerne certains produits type pâtés. Rillettes fromages je pense qu il faudra que ce soit agrée par l anvisa ..agence de vigilance sanitaire , il y a sans doute des personnes qui pourront répondre , et prendre contacts avec la Chambre de commerce France Bresil Rio et sao Paulo ( possibilités aussi de laisser une annonce ..

mino56 · 2011-06-18 21:39:44

Merci à vous, je vais me renseigner. Mais cela me semble effectivement difficile car les frais d'envoi sont terriblement élévés.
Bye

Emmanuel1974 · 2014-09-11 16:41:52

Bonjour
A l'heure actuelle je suis installé en tant que charcutier boucher en haute-savoie et j,ai l,inttention de quitter la france(ras le bol du systeme) pour la region de fortaleza ou je pense créé une charcuterie penser vous que il y aurait un potentiel ( connaissant deja du monde sur place famille d'une ex fille au pair)

VASP · 2014-09-12 17:06:27

MUITOBON a écrit :

Quant au « système »…au Bresil aussi tu as un ou des systemes…T’inquiete !

Ce que veut dire Emmanuelle, c'est que les français chômeurs, sur-endettés,
déprimés dont le destin est d'être planqués sous le tapis (en attendant pire)
par leurs élus, n'est pas rose....Comme la Hure....

Emmanuel1974 · 2014-09-12 18:30:24

BONJOUR
C?EST TOUT SIMPLEMENT UN SYSTEME QUI RESPECTE LES PERSSONNES QUI TRAVAIL QUE JE RECHERCHE CE QUI N EST PLUS DU TOUT LE CAS EN FRANCE POUR MA PART CA FAIT 10 ANS QUE JE SUIS ARTISAN A TRIMER EN MOYENNE 14 A 16 H PAR JOUR QUE JE SUIS ASSOMMER DE CHARGE POUR ENTRETENIR DES CHOMEURS ET QUE JE TROUVE MEME PAS LE PERSONNEL DONT J?AURAIS BESOIN POUR FAIRE AVANCER MON ENTREPRISE ET MAINTENANT QUE JE NE SUIS PLUS SURENDETTE C?EST LES IMPOTS PRESQUE 5 MOIS DE TRAvail VOILA LA FRANCE ACTUELLE

Salève · 2014-09-12 20:59:12

Emmanuel1974 a écrit :

BONJOUR
C?EST TOUT SIMPLEMENT UN SYSTEME QUI RESPECTE LES PERSSONNES QUI TRAVAIL QUE JE RECHERCHE CE QUI N EST PLUS DU TOUT LE CAS EN FRANCE POUR MA PART CA FAIT 10 ANS QUE JE SUIS ARTISAN A TRIMER EN MOYENNE 14 A 16 H PAR JOUR QUE JE SUIS ASSOMMER DE CHARGE POUR ENTRETENIR DES CHOMEURS ET QUE JE TROUVE MEME PAS LE PERSONNEL DONT J?AURAIS BESOIN POUR FAIRE AVANCER MON ENTREPRISE ET MAINTENANT QUE JE NE SUIS PLUS SURENDETTE C?EST LES IMPOTS PRESQUE 5 MOIS DE TRAvail VOILA LA FRANCE ACTUELLE

Plus de 10 ans que je suis au Brésil ..

les conditions ne sont pas bien différentes ( charges et fiscalité lourdes , extrême difficulté a trouver de la main d oeuvre qualifiée, réglementation tatillonne )

mais si tu tapes dans le haut de gamme avec un investissement minimum ( disons dans les 200/250 k euros) tu peux faire quelque chose ... sous réserve que tu connaisses les réseaux pour avoir les matières premières pour produire ( un bon lard ici c est 90% de gras un peu de couenne et quelques bout de viande :-) ... c est je crois aux races de cochons..)

car si tu veux jouer la French Touch ... faut jouer haut de gamme ... car ce sont les classes A e B qui feront ta clientèle ... et ils ne vont pas entrer dans un bouiboui ... faut que cela ressemble a du chicos bourge..

Indysantista · 2014-09-12 22:47:02

Vous ne trouverez pas ce respect au Brésil.... be mot n´a pas de sens.
Je suis l´avis de Salève.
S´il faut, ce doit être dans un quartier chic et passant (pas chic avec des miradors).
Oú il y a de la monaie donc SP ou Rio.

Par contre, le dilemne entre les goûts brésiliens et nos goûts....
Quand c´est bon, le Brésilien un peu pevolué, le rsais bien et achète. Le basic certainememt ás.

Des saucisses calabrèses sont comme tout, faites en usines et on achète une marque, pas un produit. En cherchant et peu répendu, des fabriques artisanales sortent de bons produits.

J epense que bien pensé, au bon endroit, avec une pub et un attrait.... il faut pouvoir attendre 2 ou 3 ans que le moteur démarre.

Je ne vois pas pourquoi nos saucissons variés, pur porc ou du pâté en croute ne ferait pas un succès.

Un problème comme susdit, avoir de bons produits pour une bonne camelotte.
Avoir une chacara qui produit.... des cochons de chez nous.... le lapin démarre... faire des terrines variées.. pour la plage... á ceux á qui j´en donne... ils aiment mais très vite oublient. Tapenade...
Ils font des tartines avec 1 cm de produit dessus... et boivent du coca.... ou du soja ogm...

Indysantista · 2014-09-12 22:48:43

Demander l´avis de Sylbano... s´il veut bien.

VASP · 2014-09-13 02:04:05

Indysantista a écrit :

Vous ne trouverez pas ce respect au Brésil.... le mot n´a pas de sens..

En france non plus, si ce n'est pas halal... LOL

Emmanuel1974 · 2014-09-13 18:06:16

merci VASP
je continue mes recherches ,l'on vient a jeri a compter du 23/10 pour une quinzaine

SOMMAIRE

VOYAGE

Forum abc-latina

#1 2011-05-19 06:36:38

Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#2 2011-05-19 12:32:42

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#3 2011-05-19 13:02:25

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#4 2011-05-19 14:09:53

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#5 2011-05-19 15:24:49

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#6 2011-05-19 21:28:41

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#7 2011-05-19 21:57:38

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#8 2011-05-19 22:02:55

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#9 2011-05-28 23:56:14

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#10 2011-05-29 17:07:33

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#11 2011-06-02 11:56:28

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#12 2011-06-02 17:04:15

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#13 2011-06-04 18:27:07

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#14 2011-06-09 11:26:45

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#15 2011-06-18 19:40:38

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#16 2011-06-18 20:55:55

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#17 2011-06-18 21:39:44

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#18 2014-09-11 16:41:52

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#19 2014-09-12 17:06:27

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#20 2014-09-12 18:30:24

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#21 2014-09-12 20:59:12

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#22 2014-09-12 22:47:02

Re : Trouver des produits alimentaire français sur Fortaleza?

#23 2014-09-12 22:48:43

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#24 2014-09-13 02:04:05

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#25 2014-09-13 18:06:16

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